出口保夫先生の新著書「英国流、質素で豊かな暮らし方」
（2007年9月26日発刊　柏書房）にて
「ヒギンス・アフターヌーン」が絶賛されております。

＜抜粋＞
最近イギリスの大使館からの推薦で、神戸にあるヒギンス社の「アフターヌーン・ティ」を知ったが、この会社はもともとコーヒー商だったらしく、その歴史はそんなに古くないけれど、わたしはこの紅茶の風味の素晴らしさに驚いている。この紅茶のことはほとんど知られていないと思うが、他社の伝統的な銘柄茶に決してヒケをとらないどころか、それ以上に質の優れた高雅な紅茶だといえよう。
（ページ31−32　「私にとっての伝統的英国紅茶とは」よりそのまま抜粋）